Wpisy z kategorii: Makarony

MAKARON Z FASOLI ADZUKI

SKŁADNIKI:  BIAŁKA:  makaron spaghetti z fasoli adzuki WARZYWA:   pomidory koktailowe, pomidory suszone, cebula  TŁUSZCZE:     BIO olej  rzepakowo-lniany 5%  NEUTRALNE:  zioła, sól, pieprz, czosnek,   PRZYGOTOWANIE: Makaron ugotować 8 min al dente.  Cebulę i pomidory suszone pokroić w kostkę i  udusić na niewielkiej ilości oleju, dodać pokrojony czosnek, Dodać pomidorki koktailowe ,  zioła, sól i pieprz,  […]

MAKARON Z CZARNEJ FASOLI Z SOSEM POMIDOROWYM I MANGO

SKŁADNIKI:  BIAŁKA:  makaron spaghetti z czarnej fasoli WARZYWA:   pomidory z puszki,  papryka, cebula  TŁUSZCZE:     BIO olej  rzepakowo-lniany 5%  OWOCE:  mango  NEUTRALNE:  zioła, sól, pieprz, czosnek, papryka wędzona, płatki chilli   PRZYGOTOWANIE: Makaron ugotować 8 min al dente.  Cebulę pokroić w kostkę i  udusić na niewielkiej ilości oleju, dodać pokrojony czosnek, Dodać pomidory z puszki […]

TAJSKA ZUPA Z BOCZNIAKAMI, ZIELONĄ PASTĄ CURRY I ŻYTNIM MAKARONEM

SKŁADNIKI:  BIAŁKA:  boczniaki / shiitake WARZYWA:   cebula, papryka, szczypiorek, kukurydza  TŁUSZCZE:     olej kokosowy extra virgin , mleczko kokosowe 19% tłuszczu  NEUTRALNE:   sól, pieprz, czosnek, imbir, czerwona pasta curry   PRZYGOTOWANIE: Makaron ugotować wg przepisu al dente. Warzywa pokroić w kosteczkę  i udusić na niewielkiej ilości oleju . Boczniaki pokroić w cienkie paseczki i […]

MAKARON Z ZIELONEGO GROSZKU ZAPIEKANY Z SUSZONYMI POMIDORAMI I MOZARELLĄ

SKŁADNIKI:  BIAŁKA:  mozarella WARZYWA:   makaron z zielonego groszku , suszone pomidory  TŁUSZCZE:     BIO olej  rzepakowo-lniany 5%  NEUTRALNE:  zioła, sól, pieprz, czosnek, .   PRZYGOTOWANIE: makaron ugotować wg przepisu al dente. Suszone pomidory pokroić w kosteczkę i krótko podsmażyć na oliwie. Wycisnąć czosnek . Do garnka żaroodpornego włozyć makaron, pomidory, wymieszać , doprawić do smaku. […]

MAKARON Z ZIELONEJ SOI Z SUROWYMI WARZYWAMI

SKŁADNIKI:  BIAŁKA:  makaron  z zielonej soi WARZYWA:   cukinia, marchewka, koperek  TŁUSZCZE:     BIO olej  rzepakowo-lniany extra virgin 24% o smaku cytryny  NEUTRALNE:  zioła, sól, pieprz, sok z cytryny   PRZYGOTOWANIE: Makaron ugotować wg przepisu. marchewkę i cukinię zetrzeć na tarce z grubymi oczkami lub lub przecisnąć prze maszynkę do spaghetti.  Dodać sok z połowy cytryny, […]

MAKARON Z ZIELONEJ SOI Z CUKINIĄ I BAKŁAŻANEM

SKŁADNIKI:  BIAŁKA:  makaron z zielonej soi WARZYWA:   cebula, cukinia, bakłażan  TŁUSZCZE:     BIO olej  rzepakowo-lniany 5%  NEUTRALNE:  zioła, sól, pieprz, czosnek   PRZYGOTOWANIE: Makaron ugotować zgodnie z opisem Warzywa pokroić i udusić na niewielkiej ilości oleju na patelni grilowej . Doprawić do smaku. Połączyć na talerzu z makaronem, doprawić świeżym tymiankiem .    

Makaron z czarnej fasoli penne z pak choi

SKŁADNIKI:  BIAŁKA:  makaron z czarnej fasoli  WARZYWA: pak choi, papryka  TŁUSZCZE:   BIO olej  rzepakowo-lniany  5%  NEUTRALNE:  przyprawy: sól, pieprz,  czosnek, 1 ł sosu sojowego.   PRZYGOTOWANIE: Makaron ugotować wg przepisu ( 4 min) Warzywa pokroić w drobną kostkę i udusić 5 min na oleju, dodać wyciśnięty czosnek, łyżkę sosu sojowego i pozostałe przyprawy  . Do […]

Makaron z czerwonej soczewicy na ostro

SKŁADNIKI:  BIAŁKA:  makaron z czerwonej soczewicy  WARZYWA: cebula, cukinia , pomidory w puszce, papryczka pepperoni  TŁUSZCZE:    BIO olej  rzepakowo-lniany  5%  NEUTRALNE:  sól, pieprz,  czosnek, imbir   PRZYGOTOWANIE: Makaron ugotować wg przepisu. Warzywa pokroić w drobną kostkę i udusić na oleju, dodać wyciśnięty czosnek i starty imbir. Dodać pomidory z puszki, przyprawić do smaku i […]

Boczniaki z cukinią i makaronem żytnim

SKŁADNIKI:  BIAŁKA: boczniaki lub shiitake  WARZYWA: cebula, cukinia  TŁUSZCZE: BIO olej rzepakowo-lniany lub masło klarowane WĘGLOWODANY : makaron żytni  NEUTRALNE:  sól, pieprz,  czosnek   PRZYGOTOWANIE: Makaron ugotować wg przepisu. Boczniaki i cebulkę kroić w kostkę i smażyć na oleju, aż się podduszą. Cukinie pokroić drobno lub zetrzeć na grubej tarce , doprawić solą i pieprzem. Wycisnąć czosnek. […]

Makaron z fasoli mung w sosie pomidorowym

SKŁADNIKI:  BIAŁKA: makaron z fasoli mung  WARZYWA: szalotka, pomidory z puszki , oliwki, suszone pomidory  TŁUSZCZE: olej rzepakowo-lniany lub  olej kokosowy rafinowany  NEUTRALNE: czosnek, zioła , sól, pieprz, chilii w proszku   PRZYGOTOWANIE: Makaron  gotujemy wg przepisu. Cebulkę  i suszone pomidory kroimy w kostkę i podsmażamy krotko na oleju. Dodajemy pokrojony w plasterki czosnek, dodajemy zioła […]