Boczniaki duszone z cukinią i papryką

SKŁADNIKI:

 BIAŁKA: boczniaki

 WARZYWA: cebula, cukinia, papryka

 TŁUSZCZE: masło klarowane lub olej rzepakowo-lniany o smaku masła

 NEUTRALNE:  sól, pieprz, oregano, suszona bazylia, czosnek

 

PRZYGOTOWANIE:

 Boczniaki i cebulkę kroimy w kostkę i smażymy na maśle, dodać wodę i dusić ok 20 min. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę i w plastry cukinię, przyprawić i dusić kolejne 10 min.

 

Zobacz w naszym sklepie